Située au sud de l’Ardèche, exploitation familiale de châtaigneraie, de père en fils, reprise par Francis en 1998, d’une surface de 5 hectares. Nous travaillons en couple seulement,

aidés par les parents au début et par nos 2 enfants actuellement pour la récolte

qui se déroule au mois d’octobre.

 

Nous exploitons notre châtaigneraie avec le plus grand soin (débroussaillage, élagage, installation des filets, ramassage et tri manuel), soucieux de produire des châtaignes de qualité.

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Nos châtaignes sont certifiées bio, ainsi que nos produits transformés : confiture de châtaignes (légèrement moins sucrée qu’une crème de châtaignes ou marrons !!)et châtaignes au naturel

en pot.Et nos variétés de châtaignes ont bien sûr l’AOP.