Installée au hameau du Raffour, au Bourg-d'Oisans, la Ferme de Châtillon

est une exploitation familiale créée par Jérôme Bonetti et Élisabeth Charvet. Depuis 2013, ils élèvent des chèvres et des vaches laitières et transforment directement le lait à la ferme pour fabriquer une large gamme de produits artisanaux, comme des yaourts, des crèmes dessert, des faisselles,

des fromages frais et secs ainsi que la Tomme de Châtillon.

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Au fil des années, la Ferme de Châtillon a développé un véritable savoir-faire

dans la fabrication de produits laitiers fermiers. L'exploitation privilégie la vente directe à la ferme et sur les marchés locaux afin de proposer des produits frais

et de faire découvrir son métier. Elle fait également partie de la Route des Savoir-Faire de l'Oisans, qui met en valeur les producteurs et artisans du territoire.