La Ferme de la Bourrière
À Méaudre en Vercors (38112)
Situé en plein cœur du Parc Naturel Régional du Vercors sur 68 hectares. La ferme de la Bourrière exploite depuis 1997 un troupeau d'aujourd'hui 35 vaches laitières. Depuis 2013 ces dernières sont nourris en plein champs l'été et tout l'hiver avec du foin non enrubanné ce qui permet de ne pas modifier le gout du lait et est gage de qualité. Dans une démarche respectueuse de l'environnement les champs sont entretenus sans désherbants ni engrais. Très dynamique, cette exploitation travaille sans cesse sur la qualité de leurs produits fermiers avec une exigence irréprochable.
Le Box Fermier
vous propose
Confiture de lait
Fromage blanc battu ou en faisselle
Bleu du Vercors fermier
Le servagnet
Raclette au lait cru
Tomme du Vercors
Brique
Tomme du Vercors
Fromage à pâte pressée
Les fromages blancs...
Sont disponibles conditionnés
en pots de 125 gr par 4
en pots de 1kg et 5kg à l'unité